domingo, 29 de mayo de 2011

PEREJIL. PROPIEDADES

GRACIAS A:
http://www.elremediocasero.com/propiedades-del-perejil/

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Propiedades curativas del perejil:
Diurético. Es eficaz en afecciones de las vías respiratorias tales como tos, bronquitis y favorece la menstruación.  Es considerado como afrodisíaco.  Además, sirve, aplicado de forma externa, para las hinchazones.

Remedios naturales con perejil:
Hacer un cocimiento de 60 gramos de planta fresca para medio litro de agua y tomarlo tres tazas al día, antes de almuerzo y la cena.
Como desinflamante, aplicar sobre golpes ycontusiones, las hojas machacadas con un poquito de alcohol.

Receta de cocina para una alimentación sana con perejil:
Salsa de gengibre y perejil:
En una taza pequeña, se debe mezclar una cucharada de perejil picado,1/4 de cucharadita de jengibre rallado y un poco de agua. Se sirve para acompañar verduras al vapor, tofu a la plancha y mazorcas de maíz hervidas.
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