http://solountip.blogspot.com/2010/05/como-hacer-un-flan-en-microondas-en.html
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Ahora te traemos una receta muy sencilla para hacer flan casero, además que lo vas a preparar en muy poco tiempo, ideal para cuando tienes visitas inesperadas o simplemente tienes ese antojo de un flan y no quieres salir a comprarlo.
Ingredientes:
4 Huevos
1 Lata de leche condensada
2 vasos de agua
1 Cascara de limón
Caramelo líquido
Modo de elaboración:
En un recipiente diseñado para horno de microondas, mezclamos la leche condensada, el agua y las cascara de limón. Posteriormente lo colocamos en el horno de microondas por 3 minutos.
En otro recipiente, ponemos los huevos y añadimos la mezcla que pusimos a calentar previamente en el horno. Vaciamos la mezcla resultante en unas flaneras diseñadas para el microondas, previamente les aplicamos a las flaneras caramelo líquido en el fondo. Programamos el horno de microondas a potencia regular por unos 10 minutos. Sacamos las flaneras con cuidado, y dejamos que se enfríen, una vez que se han enfriado, desmoldamos en platitos y ahora nuestro flan queda listo para servirse.
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